こんにちは。
明日台風が来ると、ついさっき知ってメチャクチャ驚いているクラモッチです。

＜台風2号＞
中心気圧：955hPa、
中心付近の最大風速：40m/s・・・
・・・・・・あまり気象には詳しくないですが、かなり強い台風ですよね？
雲の動きを見たら、台風の目がしっっかりと見えましたし。関東地方でも、すでに強風波浪注意報が出ているところもあるみたいです。
いや・・・それにしても・・・早くないですか？台風日本上陸・・・
ミャンマーのサイクロンといい・・・やっぱり異常気象・・・なんでしょうか？？

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今日は母の日の内容でいこうかと考えていたのですが、写真を忘れたので・・・・・・明日に回します

なので、別ネタで行きます！
先日、知人のパーティに招待され、姉と二人で行ってきました。

「新築＆Ｂａｒ オープン間近祝い」です。

まだＢａｒがオープンしたわけではないのですが（まだバーカウンターが入ってないし・笑）、とりあえず建物完成したので、お祝いしてきました
Ｂａｒのオーナーは、ビール好きのイギリス人。もう、ビールで出来てるんじゃないかってぐらいのビール好きです。エネルギー源はビールです。ビールが足りなくなると「お腹空いた」を連発します。
このオーナーや、姉、姉の友人とお酒を飲み交わしたお陰で、私も結構なビール党になりつつあります。Ｂａｒと聞いて思い出すのは、もはやカクテルではなくビールです


この日は、３種類のビールを堪能しました。


オーナーは、料理も上手です(奥さんも)。牛肉の煮込みは、前の日から仕込みをしているのですが、なんと！贅沢に、お肉を黒ビールに漬けて作るらしいんです！！やわらかくてとっっても美味！！
他にも、ビールに漬けて作ったチーズ(真ん中チーズ皿の黒いモノ)なんて代物もありました
そして、ビールを片手にオーナーのバイブルを見せてもらい、ビール談義(主にビール講義)。


著者は、なんと・・・

「マイケル・ジャクソン」!!!Σ(゜▽゜)

※注意 ： 歌ったり、ムーンウォークしたりはしません。
　　　　　　ビールの神様の「マイケル・ジャクソン」です。

たしか、昨年の夏ごろに亡くなられたビール評論家なのですが、ビール界では「神様」らしいです。
オーナーをはじめとするビール好きの皆さんは、彼が亡くなった時に黙祷を捧げたのだとか・・・・・・
読んでみると、結構面白い本です。ビール好きにはたまらない(笑)
ビールって、奥が深いですねぇ・・・・・・時間とお金さえあれば、この本を持ってビールのたびに出てみたいです。

このＢａｒも、もちろん「Ｂｅｅｒ　Ｂａｒ」です。
地ビールを期間ごとに種類を変えて常に置いておくそうですよ。何があるかはそのときのお楽しみ！
オープンが待ち遠しくて仕方がありません。
美味しい料理とビールで幸せになれますよ〜

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